Tours gastronómicos de Ámsterdam

Una forma interesante de experimentar la diversidad cultural y el carácter cosmopolita de Ámsterdam es a través de su gastronomía. En esta ciudad vas a encontrar una amplia gama de restaurantes que ofrecen desde cocina indonesia, marroquí, india y turca, hasta innovadoras fusiones culinarias que combinan ingredientes y técnicas de diferentes partes del mundo.

Además de las influencias internacionales, Ámsterdam se ha convertido en un centro para la cocina moderna y sostenible, y la comida callejera también es una parte esencial de la experiencia culinaria. Disfrutar de la gastronomía es una de las mejores cosas que puedes hacer en Ámsterdam, por eso aquí te presento una lista con diferentes tours gastronómicos, para que no te pierdas lo más destacado.

Ámsterdam es la cuna de algunas de las marcas de cerveza más famosas del mundo y, para descubrirlas, realizar un tour gastronómico cervecero es una buena elección. Uno de los más recomendables es la visita a la Heineken Experience, donde puedes aprender sobre el proceso de elaboración de la cerveza y disfrutar de una degustación.

Durante la visita, podrás conocer la historia de esta legendaria marca, que se remonta desde el siglo XVIII hasta nuestros días, y descubrir datos interesantes sobre la producción de la cerveza. Como es sabido, esta bebida es una parte fundamental de la vida local, y su rica tradición se refleja en la amplia oferta de cervezas y bares históricos que puedes encontrar en Ámsterdam.

El recorrido por Heineken Experience dura en promedio 1 hora, pero podría llevarte hasta 3, ya que puedes explorar a tu ritmo las instalaciones. Por lo general, la entrada incluye una audioguía, para que no te pierdas lo más interesante del lugar, y consumiciones de cerveza. El recorrido se puede hacer todo el año sin problema, tanto en invierno como verano en Ámsterdam, ya que es en interior.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 27 € por persona.
• Duración: entre 1 y 3 horas.
• Cómo llegar: Heineken Experience queda en el barrio céntrico De Pijp. Puedes llegar en bus (15 minutos) o ir en metro hasta la estación de Vijzelgracht, que está a 5 minutos a pie de las instalaciones.
• Ventajas de esta opción: recorrerás las instalaciones de Heineken Experience a tu ritmo y aprenderás sobre el proceso de elaboración de la cerveza.
• Inconvenientes de esta opción: se requiere una edad mínima para realizar esta actividad.

Una de las experiencias culinarias más interesantes que puedes disfrutar en esta ciudad es realizar una cata de quesos en una quesería tradicional, donde podrás probar algunos de los más celebrados de la región. Estos recorridos son ideales para conocer la historia y la elaboración de uno de los productos emblemáticos de los Países Bajos y degustar una amplia variedad de quesos en tiendas y granjas de la zona.

En esta experiencia, que figura entre los mejores tours de Ámsterdam, podrás visitar tiendas especializadas como Henri Willig o Reypenaer Cheese Tasting Room, y probar desde el clásico queso Gouda hasta opciones menos conocidas como el Leiden. Por lo general, estas catas se realizan con un guía profesional que te orienta acerca de las diferencias de sabor, textura y procesos de maduración del queso.

Si estás planeando una estancia corta, de solo un día, o de dos días en Ámsterdam, estos tours son muy recomendables, ya que duran pocas horas y te permiten conocer una parte esencial de la cultura de la ciudad en poco tiempo.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 48 € por persona con degustación de quesos incluida.
• Duración: entre 2 y 3 horas.
• Medio de transporte: si el tour es por el casco histórico suele realizarse a pie. Si incluye una visita a alguna de las granjas de quesos, se suma un bus o minibús.
• Ventajas de esta opción: algunos tours ofrecen acceso a lugares que no están disponibles para el público en general, como visitas privadas a granjas o catas especiales en tiendas de renombre.
• Inconvenientes de esta opción: se realiza algunos días en la semana, por lo que conviene reservar con antelación.

Ámsterdam es famosa por su red de canales que se extienden por toda la ciudad. Y entre las muchas variantes de tours en barco que puedes hacer, muchas incluyen experiencias gastronómicas que deleitan los paladares, como los cruceros con aperitivo para grupos pequeños.

Estos recorridos suelen incluir la navegación por los canales históricos , como Herengracht y Keizersgracht, donde puedes disfrutar de las bonitas vistas panorámicas. En cuanto a la gastronomía, los tours pueden ofrecer una selección de vinos, cervezas locales y cócteles, además de bocadillos y quesos.

Por lo general, estos cruceros duran unas dos horas y te permiten conocer desde fuera sitios emblemáticos de Ámsterdam, como la casa de Ana Frank, el barrio Rojo y el Museo Marítimo Nacional. Además de ser una interesante experiencia gastronómica, también son una opción cultural, ya que durante el recorrido el capitán suele contarte historias y leyendas de la ciudad que amenizarán el paseo.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 58 € por persona.
• Duración: entre 2 y 3 horas aproximadamente.
• Medio de transporte: barcos con vistas panorámicas.
• Ventajas de esta opción: podrás navegar por los canales de Ámsterdam mientras pruebas quesos, bocadillos y bebidas seleccionadas.

El Barrio Rojo de Ámsterdam es conocido por su historia y su vibrante vida nocturna, pero pocos saben que también es un lugar excelente para un tour gastronómico. Este barrio ofrece una combinación de cocina tradicional holandesa y opciones internacionales, todo en un entorno que es tanto histórico como moderno.

Los tours gastronómicos por este barrio tienen unas dos horas de duración y combinan un recorrido por sus sitios más emblemáticos con la degustación de especialidades holandesas como stroopwafel, kroket y diferentes quesos. Vas acompañado de un guía experto que te brinda información sobre cada sitio que visitas y las comidas que pruebas. Son una muy buena opción nocturna, ideal para ir después de explorar el museo de Anna Frank que se encuentra cerca.

Algunos sitios que podrás conocer en este tour son Chinatown, Oude Kerk, la iglesia más antigua de la ciudad, el centro medieval, los canales de Ámsterdam y numerosas tiendas dedicadas al erotismo. También podrás conocer más en profundidad la cultura de las cafeterías de Ámsterdam o los coffee shops, como The Bulldog, donde ofrecen una selección de cannabis, que es legal en esta ciudad.

La mejor época para realizar este tour es durante los meses más cálidos, de mayo a septiembre, cuando el clima es más agradable para caminar y disfrutar de las terrazas al aire libre. También puedes contratar un tour guiado privado por el Barrio Rojo, si te interesa conocer únicamente su cultura e historia de una manera más personalizada.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 100 € por persona.
• Duración: 2 horas y media aproximadamente.
• Medio de transporte: se realiza a pie.
• Ventajas de esta opción: un tour gastronómico en el Barrio Rojo se puede complementar con visitas a otras atracciones cercanas y es ideal para personas que están en la ciudad por primera vez.
• Inconvenientes de esta opción: al ser una de las zonas más turísticas de Ámsterdam, puede estar muy concurrido, especialmente durante las horas pico.

Si eres amante de los dulces y tienes pensado visitar Ámsterdam en los meses de invierno, un tour dedicado a la repostería y postres tradicionales es una experiencia que no te puedes perder. Los dulces en los Países Bajos están ligados a las tradiciones y festividades holandesas, por eso las degustaciones, además de ofrecerte una experiencia gastronómica, te brindan una experiencia cultural.

Por lo general, estos tours se realizan en el centro de la ciudad, sobre todo en los barrios de Jordaan y De Pijp. Allí se encuentran algunas de las pastelerías históricas de Ámsterdam, como Patisserie Holtkamp, y numerosas chocolaterías artesanales, como Puccini Bomboni.

La duración de estos tours suele ser de 2 a 3 horas, lo que te permite descubrir los dulces más especiales mientras exploras la ciudad de manera relajada. Además, se realizan con un guía local que te brinda información valiosa sobre la historia y elaboración de cada postre, lo que hace a la experiencia mucho más interesante.

Algo que no puedes dejar de probar son los poffertjes, unas pequeñas tortitas esponjosas que son un clásico de los mercados y ferias. Aunque se disfrutan durante todo el año, son muy populares en diciembre, enero y febrero en Ámsterdam, es decir, en los meses más fríos, cuando se sirven calientes con una porción de mantequilla y azúcar glas.

Detalles de interés

• Precio: alrededor de 39 € por persona.
• Duración: entre 2 y 3 horas aproximadamente.
• Medio de transporte: los recorridos se suelen realizar a pie.
• Ventajas de esta opción: podrás probar los postres y dulces holandeses más especiales recomendados por guías expertos.
• Inconvenientes de esta opción: las opciones dulces no suelen contemplar todas las restricciones de dieta.

Una forma interesante de conocer la gastronomía tradicional de la ciudad es explorar los mercados locales como el Albert Cuyp, donde puedes degustar productos típicos como el arenque crudo o el clásico rookworst. Allí también encontrarás una gran variedad de puestos que ofrecen desde ropa y accesorios hasta artesanías y productos frescos. Es ideal si visitas Ámsterdam en Navidad, ya que podrás encontrar muchas opciones para regalos.

Estos tours por lo general duran entre 2 y 3 horas y suelen realizarse al mediodía. Vas acompañado de un guía experto que puede recomendarte las mejores opciones gastronómicas en comida callejera, que podrás disfrutar durante toda tu estancia. También suelen incluir degustaciones de cerveza.

Sin duda, recorrer estos mercado es una de las cosas más originales que puedes hacer en Ámsterdam, ya que no sólo probarás comidas exquisitas, sino que también aprenderás sobre la procedencia de los alimentos y su importancia cultural en esta ciudad.

Detalles de interés

• Precio: a partir de 59 € por persona.
• Duración: entre 2 y 3 horas aproximadamente.
• Ventajas de esta opción: los guías locales pueden brindarte información valiosa sobre los platos que pruebes. Suelen incluir todas las degustaciones.
• Inconvenientes de esta opción: no suelen incluir el transporte hasta el mercado.

La duración de los tours gastronómicos varía según la cantidad y variedad de experiencias que ofrece. Por lo general, los tours cortos suelen durar entre 2 y 3 horas. En cambio, los tours más extensos pueden ocupar de 4 a 6 horas, lo que te permite explorar una mayor variedad de locales gastronómicos y disfrutar de comidas más completas.

Si buscas una experiencia aún más completa, los pases turísticos de Ámsterdam pueden ser una buena opción. Estos suelen incluir descuentos en muchas de las principales atracciones y tours, incluidos los gastronómicos.

Los tours gastronómicos de Ámsterdam están diseñados para que puedas explorar la gran variedad de sabores locales, como quesos holandeses, stroopwafels y otros manjares típicos. Estos tours suelen incluir visitas a mercados, restaurantes y tiendas especializadas, donde se destacan los productos frescos y tradicionales.

Por lo general, suelen realizarse con guías que te ofrecen mucha información sobre la historia y las técnicas culinarias de la ciudad y la región. Pero si prefieres descubrir la gastronomía holandesa por tu cuenta puedes, una opción cómoda para moverte de un lugar a otro son los buses turísticos de Ámsterdam, ya que tienen paradas en los principales sitios turísticos de la ciudad.

Un consejo a tener en cuenta para tu viaje a Ámsterdam y disfrutar al máximo de los tours gastronómicos es que elijas un recorrido que se alinee con tus intereses culinarios, ya sea que desees degustar quesos, pasteles o comida callejera. Lo ideal es que investigues con antelación las opciones disponibles, para asegurarte de que el tour incluya visitas a sitios auténticos y bien valorados.

También es recomendable que, si sigues alguna dieta en particular, contactes con las empresas de tours para asegurarte de que contemplen tu elección alimenticia. Por otro lado, es importante que lleves ropa cómoda y calzado adecuado, ya que estos tours suelen implicar caminatas por diferentes áreas de la ciudad, aunque los recorridos a pie no suelen ser demasiado largos ni desafiantes.

Una de las principales ventajas de contratar un tour gastronómico guiado es que los guías te proporcionan conocimientos especializados y contextos históricos sobre los diferentes platos típicos y los establecimientos que visitas, lo que muchas veces se suele pasar por alto al explorar por tu cuenta. Así podrás aprender sobre la preparación de los platos y la historia detrás de los ingredientes, para aprovechar a pleno tu experiencia culinaria y vivirla de forma más intensa.

Por lo general, los tours guiados suelen incluir presentarte restaurantes, tiendas y productos que tal vez no encontrarías por cuenta propia. Los guías locales conocen los restaurantes y mercados auténticos, lo que te asegura que visites los mejores lugares y tengas las mejores experiencias en Ámsterdam.

Además, los tours guiados te ahorran tiempo, ya que no tienes que planificar y organizar el recorrido por tu cuenta. Esto te permite concentrar tu energía en disfrutar cada uno de los sabores que te ofrecen estos tours gastronómicos y no preocuparte por nada.