Clase de cocina de Xiao Long Bao en Taipéi
Acerca de esta actividad
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Lo más destacado
Esta clase de cocina dura aproximadamente 2 horas y te permite preparar un menú completo y tradicional, que comerás una vez acabado. El curso cuenta con un chef experimentado y se imparte en una moderna cocina del centro de Taipéi. Si lo deseas, también puedes realizar una versión vegetariana.
- Aprende a preparar platos tradicionales de Taiwán, como los Xiao Long Bao
- Elabora un menú completo con las explicaciones de un chef experto
- Come tus propias recetas
Qué incluye
- Clase de cocina de Xiao Long Bao
- Chef experto
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La experiencia en detalle
Esta clase de cocina dura aproximadamente 2 horas y te permite preparar una emblemática receta taiwanesa. El curso está impartido por un chef experto y tiene lugar en un local con cocina bien equipada.
No es necesario ser un cocinero veterano, ya que todo se explicará paso a paso. Prepararás un menú completo, que podría incluir algunos platos tradicionales como:
- Xiao Long Bao: la parte más complicada y divertida de su preparación es la introducción de la sopa en el interior del dumpling. Para otorgar el sabor característico, se preparan en una vaporera de bambú.
- Ensalada de pepino al estilo de Taiwán: para realzar su sabor, los pepinos machacados se sirven con una salsa a base de soja, jengibre, ajo, vinagre y azúcar.
- Bubble Milk Tea: el famoso té frío con leche, hielo y pequeñas perlas de tapioca.
Una vez terminada la preparación, puedes comerte tus propias creaciones. También existen opciones vegetarianas.
