Tour gastronómico por Bari

Explora Bari con este tour gastronómico. Se trata de una experiencia que dura alrededor de tres horas para grupos reducidos de unas doce personas en la que tendrás la oportunidad de ir acompañado de un guía local para saber más sobre la cocina de esta urbe del sur de Italia. 

Bari, capital de la región de Apulia y a orillas del mar Adriático, es conocida por su deliciosa y peculiar cocina, que se caracteriza por su sencillez y el uso de ingredientes frescos. Por ejemplo, algunas de las delicias que podrás tomar durante el recorrido por la ciudad son:

• Focaccia Barese: un pan suave y esponjoso cubierto con tomates cherry, aceitunas y, a veces, cebolla. 
• Taralli: son pequeñas y crujientes galletas, que son el tentempié típico de Bari. Se elaboran con harina, aceite de oliva y vino blanco, y los hay de varios sabores.
• Orecchiette: la forma de pasta más famosa de Bari, que significa "orejitas".
• Pulpo: a la parrilla o guisado, es un plato muy apreciado en la ciudad, que se sirve con patatas, aceite de oliva y limón.

A lo largo del recorrido donde harás esta degustación de comidas, también tendrás la ocasión de ver algunos de los lugares más destacados de la ciudad, como la catedral o la basílica de San Nicolás. Asimismo, pasarás por el casco antiguo, una de las maravillas de esta urbe.